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蒙牛乳业谋求冷饮突破冷饮生产雪糕加工-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:36:24 阅读: 来源:磨刀机厂家

蒙牛乳业谋求冷饮突破_冷饮生产,雪糕加工

近日,蒙牛在北京发布了包含随变问顶杏仁巧克力口味雪糕在内的5款冰淇凌新品。 这是蒙牛冰淇凌深入挖掘消费者的个性需求、立足创新并转化为行动力的又一次全新尝试。未来,蒙牛冰淇凌还将持续提升产品品质,共同助推中国冰淇凌产业向精神消费品的过渡,实现与国际市场的全面接轨。 蒙牛冰淇凌相关负责人在接受专访时表示。 十几年来,中国的冷饮市场产量增长了近12倍,但同质化也成为行业低价竞争的罪魁祸首。 中国冰淇凌行业要发展,企业必须在产品创新方面走向专业化、市场化、高端化。 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示。 经过几年的发展,冰激凌市场已渐趋成熟,相比于价格和宣传,消费者对产品品种的花样、口味更趋重视。 品牌建设已经不是冰淇凌企业的发展问题,而是生存问题。 朱念琳表示。 蒙牛冰激凌相关负责人称,伴随着人们收入水平的增长,冰激凌正在从消暑的单一功能中挣脱出来,成为时尚、休闲的代名词。 目前,蒙牛乳业在全国范围内推出了数十款新品冰激凌,与同类竞品相比,蒙牛在产品数量上可谓一枝独秀。 分析认为,国内乳业竞争的加剧和成本的激增,使得利润空间较高的冰淇凌市场成了乳业巨头角逐的新战场。

(来源:搜狐财经)

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