蒙牛儿童奶酪被曝违规添加乳矿蒙牛-【新闻】

蒙牛儿童奶酪被曝违规添加乳矿_蒙牛

Foodjx导读：近日，媒体报道，一款 蒙牛未来星儿童成长奶酪 产品，配料表中含有 乳矿物盐 成分。该款产品的适用范围仅仅说明适用于儿童，根据卫生部2009年发布的相关规定，乳矿物盐的 使用范围不包括婴幼儿食品。 记者联系蒙牛相关负责人，在对方回应的 关于蒙牛 未来星儿童成长奶酪 产品中添加乳矿物盐合规性说明 中表示：卫生部2009年第18号公告批准乳矿物盐等7种物质为新资源食品，其使用范围不包括婴幼儿食品。 乳业专家王丁棉表示： 因为新出生的婴幼儿消化系统、肾脏功能很弱，国家对婴幼儿产品中盐的成分有严格要求，所以在婴幼儿食品中，乳矿物盐属于不得添加物质。 四川大学食品工程系副院长赵志峰也表示，虽然乳矿物盐作为一种新资源产品，对人体无害，但不适宜补充给婴幼儿。 地沟油试剂面市 昨天，记者从中国农业大学食品科学与营养工程学院获悉，被卫生部今年5月份认可的3种有效快检 地沟油 方法之一的 地沟油多参数综合快速筛查方法 ，将首次正式市场化生产和销售 检测试剂盒 小包装，价格为200元左右，能在半小时内快速测出 地沟油 结果。 这个实验原理是 地沟油 与食用油相比，其经过反复煎炸或高温加热等会产生一些物质，即便精炼也难以被取出，被称为 极性标记物 。通过检测 极性标记物 的多少，可以作为判定是否为 地沟油 的重要指标。该极性标记物可与极性检测试剂反应显红色，该极性标记物含量越高则红色越深，红色深度超过临界值则为阳性。 北京：鸡味香干细菌超640倍 今天上午，市工商局通报，4种不合格食品全市停售，其中，一种鸡味香干的菌落总数实测值竟达到标准值的640倍。还有两种不合格月饼也已经采取临时控制措施，责令下架、停止经营。 市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现，标称石家庄市宏民商贸有限公司宏民食品加工厂生产的 宏民 鸡味香干，菌落总数标准值应为750cfu/g，但实测值竟达到480000cfu/g，是标准值的640倍。菌落总数反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。此外，标称安徽省阜阳市雪伟食品厂生产的一种 明徕乐 小肥牛，山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜4种 不得添加 的添加剂，均被检出。 超市无偿提供塑料袋需罚款 无偿提供一次性消费品，或免费提供塑料购物袋，将面临最高一万元的罚款。记者昨天从广东省十一届人大常委会第三十六次会议获悉，《广东省〈中华人民共和国循环经济促进法〉办法》提交二审，对酒店无偿提供 七小件 作出禁止性规定。 京食品安全条例修订草案审议 某种食品存在安全隐患，是否可针对同一产地的同类食品，采取 连坐 措施集体下架？昨日，北京市人大常委会首次审议北京市食品安全条例修订草案，对 区域退市 制度，起草部门和市人大财经委存在不同看法。 市人大财经委副主任委员赵巨鹏在做审议意见报告时提出，从2007年起，北京共实行了9次区域退市措施，在防控食品风险方面取得了较好效果。区域退市措施应继续通过立法，确定下来。也就是说，条例修订不应删除区域退市制度，而且还应进一步补充完善。比如区域退市的后续措施，风险减轻或消失后，下架等临时控制措施如何解除等。

(来源：食品网)

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