磨刀机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
磨刀机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

蒙牛建万头牧场遭质疑蒙牛-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:08:29 阅读: 来源:磨刀机厂家

蒙牛建万头牧场遭质疑 _蒙牛

Foodjx导读:从1999年牛根生离开伊利开始,到他创办蒙牛,并使蒙牛成为 全球样板工厂 、 国际示范牧场 仅仅用了6年时间。 蒙牛从无工厂、无市场、无奶源的 三无 境地到今天的成就,与蒙牛先建市场再建工厂,借腹生子的发展战略分不开的。代工模式曾经帮助蒙牛将有限的资金主要用于市场宣传,不足的产能依靠各地代工工厂。 但随着蒙牛的快速发展,现如今代工模式却成了蒙牛质量的一大隐患。 就在3个月前,网上流传一个《我在内蒙古的十天 蒙牛冰淇淋代加工点实习记录》的帖子,再次证明蒙牛代工厂的弊端。 孙伊萍接过帅印后,意识到代工工厂是蒙牛的一大隐患,清理代工工厂的行动也进展到300家。 刚接手蒙牛的中粮,短时间内没有办法改变蒙牛 先建市场,再建工厂 的发展模式,由于蒙牛扩张过快,很多产品仍要借助代工工厂的力量。 业内人士认为。 近年来,为了弥补牛根生时代的蒙牛留下的短板 牧场建设,中粮掌管后的蒙牛宣布,未来3年将投资30亿元至35亿元,计划在东北、河北、内蒙古、华南等地筹建8个至12个千头奶牛以上的牧场及万头以上奶牛的牧场,在未来3年,实现百分之百原奶来自规模化养殖牧场和小区。 孙伊萍表示,奶源的建设是目前中国整体行业都面临的挑战和压力。在奶源建设方面,蒙牛过去通过参股以及自建牧场进行建设,未来,公司将加大对牧场建设的投入,特别是自建牧场。 据了解,中粮财大气粗,不缺钱,兴建12座大型牧场资金充足,但建成一座大型牧场约需3年时间,蒙牛要同时兴建8个至12个牧场,如此做强奶源很有难度。 分析人士认为,自建牧场有助于掌握奶源质量控制权,但在乳品行业,全产业链非常难做,奶源建设投入大、利润小。据不完全统计,奶牛养殖、产品加工、流通等环节的成本投入占比分别为75%、15%、10%,但利润分配分别为10%、35%、55%。 从目前来看,在自建牧场投产前,蒙牛的奶源缺口依然是难题,中粮改造蒙牛奶源短期内难见成效。 奶牛养殖专家公开表示,万头牧场并不适合中国,在中国能够实现最大利润化的牧场规模是2000至3000头。 而万头奶牛的牧场,更容易出现病疫。美国曾在上世纪五六十年代出现过万头奶牛牧场,但疯牛病与二恶英等严重问题随后而至。 中国的自然环境并不允许万头奶牛牧场的推广,而且已有美国的前车之鉴,完全应该避免重复走弯路。 中商流通生产力促进中心乳业研究员宋亮如是说。 近几年由于蒙牛多起 质量门 事件,其品牌影响力在消费者心中 日渐枯竭 ,无论是蒙牛自建牧场确保奶源质量,还是尽快融入中粮文化,其宗旨都是为了食品安全,对得起消费者。 不管中粮何时能 驯服 这头 野牛 ,几经 折腾 后,对于消费者来说,耐心似乎已经耗尽。

(来源:工人日报)

上一篇:光明回应“宝宝奶酪”疑含禁放物:符合新标准

下一篇:海天酱油现蛆虫

马鞍山订做西装

吴忠工服定做

桂平工作服订制

相关阅读