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长春构建食品监管长效机制

发布时间:2022-06-30 14:50:44 阅读: 来源:磨刀机厂家
长春构建食品监管长效机制

长春构建食品监管长效机制

4日,记者从长春市农村假冒伪劣食品专项整治工作推进会议获悉,自2018年12月14日起,长春市集中开展为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治行动,到2019年春节前将取得明显进展,切实保障农民群众舌尖上的安全。

在专项整治行动中,长春市将重点对农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等和农村集市、食品批发市场进行整治,重点突出方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品种类,开展拉网式排查,全面摸清问题隐患,并重点打击食品假冒、侵权山寨、假货、三无、劣质、超过保质期六类违法违规行为。

为提升老百姓食品安全意识,长春市将采取进村培训、标语横幅上墙、明白纸入户,让农村消费者食品安全意识,做到知假辨假不买假,食品经营者都能自觉守法依规经营。

在开展专项整治的同时,长春市还将针对农村食品安全治理特点,构建起农村食品监管长效机制。落实食品生产经营许可、小作坊小经营店及摊贩主体备案登记、食品生产经营者进货查验记录、批发企业销售记录等制度,建立农村食品监管名录和违法违规黑名单。完善全过程监管制度,抓紧健全生产控制、监督抽查、追溯管理、案件查处移送等制度,做到生产有规范、监管有标准、惩处有依据,对每一个非法生产窝点,都要切断制假售假利益链条,防止其死灰复燃。

会议还下发了《长春市农村假冒伪劣食品专项整治行动督查方案》,由长春市农村假冒伪劣食品专项整治推进组成员单位组成5个督查组,将分别对各县(市)区、开发区专项整治情况进行检查指导。

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