食物过期一天还能吃吗-

食物过期一天还能吃吗?

大家在超市买东西的时候，都会先看看包装袋上的生产日期和保质期。但如果这些食品刚过期一天，还能继续食用吗？首先，大家要知道的是，保质期并不是东西坏掉的期限，而是从他被生产出来到口感风味发生变化的期限。

在这段时间内，食品出问题的话，生产厂家是要负责任的，但如果超过这个时间，他们就不负责了。之前就有科学家做过这样的实验，将一块刚过期的猪肉放在显微镜下放大了三百倍，结果上面并未发现病毒、细菌，只是里面的营养消失了很多。所以说食物刚过期一天，是可以继续食用的，只是口感会有所变化。

就像房子在过了使用年限后还能继续住一样，只是风险要高上很多。并且在很多时候，这些东西的保质期都是在常温环境下设定的，如果将他放到冰箱中，保质期时间就会大大的增加。虽说保质期刚过一天之后，理论上还是可以食用的，但如果经常食用的话，对人的身体健康危害还是很大的。

尤其是那些肠胃比较敏感的人，稍微吃点不干净的东西就会引起病变，造成较大的损伤。不知道小伙伴们遇到刚过期的食品是怎么处理的呢？

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